Ich verstehe nicht was man bei Pommes falsch machen kann.
Ich habe selbst von bei Vereinsfesten / Fastnachtsveranstaltungen usw. Pommes bis zum umfallen gemacht.
Wenn in schwachlast Zeiten mal zu viel gemacht worden sind, wurden die halt weg geschmissen.
Wenn die nochmals in der Fritteuse landen kommt so was wie von Orici beschrieben raus.