Bubba Svens - Boathouse Restaurant & Sportsbar

Zitat von Diego | R@PC

Na, das klingt so, als müssten wir beim nächsten Mal das Colosseo ausprobieren

In der Arbeitszeit sich hier im Forum herumtreiben, hmm  

Du bist doch Sandmann von Beruf.....  

Zitat von BellRocker

In der Arbeitszeit sich hier im Forum herumtreiben, hmm  

Du bist doch Sandmann von Beruf.....  

Ah, ich bin der Art Sandmann, der Menschen sehr selektiv (meist) tagsüber schlafen lässt

Wie läuft denn so ein Restaurantbesuch als externer Gast?

Bin wieder in der FeWo und wir haben spontan beschlossen nochmal essen zu gehen - Fragen:

Gibt es Armbänder für uns?

Shuttle - darf man damit fahren?

Wie gesagt sobald man die Unterführung gefunden hat und durch ist, ist nichts mehr groß mit Beleuchtung.

Als wir dort waren wurde bei den Externen 2G+ am Emfangstresen kontrolliert

Wir besuchen nun nach dem Bell Rock und dem Colosseo dieses Jahr nun auch mal das Kronasar.

Hat dort jemand bereits das Buffet im Bubba Svens probiert und kann das ggf. mit dem aus dem Colosseo vergleichen?

Wir fanden das Buffet im Colosseo klasse und hatte sehr viel Auswahl, welche auch nicht auf der Buffet-Karte stand und einfache Gerichte.

Die Karte des Buffets vom Bubba Svens wirkt dahingehend etwas „spezieller“. Ich bin da eher ein Typ nach dem Motto "Was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht" Falls jemand sogar ein Video auf YouTube kennt welches das Buffet zeigt, gerne posten Danke euch

Ich habs noch nicht versucht, aber habs mir angesehen. Du kannst es nicht mit dem Colosseo vergleichen, es ist viel kleiner.

Wir waren im Bubba Svens vom Buffet enttäuscht. Fleisch entweder zäh oder wie der Fisch zu Tode gekocht. Beilagen absoluter Durchschnitt, die gesamte Geschichte eher ungewürzt. Das Highlight des warmen Teils waren die glasierten Karotten...

Der kalte Teil war... okay. Vernünftige Salatauswahl, ein bisserl Fischaufschnitt in Supermarktqualität. Die Nudeln im Parmesanrad sind halt ein netter Gag, aber weder wirklich gut (sehr simples Pesto) noch ausgefallen.

Ich habe beim Buffet den Rote Beete Salat und den Krabbensalat genossen.

Fleisch war nicht zäh, ist mir aber auch nicht so stark in Erinnerung geblieben wie das überaus leckere Lamm im Castillo.

Den Fisch fand ich gut? War sogar grätenfrei, das hatte ich in Sternenrestaurants anders.

Ich denke aber man sollte , wenn man nicht so experimentierfreudig ist das Roma oder Castillo vorziehen. Oder wen man mit der nordeuropäischen Küche nichts anfangen kann.

Ich mag einfach die Lage nicht ansonsten finde ich es echt toll da. Allein schon der leise Symphonic Metal der da läuft...

Danke euch vielmals für die Infos. Ich denke dann werden wir vom Buffet umbuchen auf ein anderes Hotelrestaurant oder à la carte dort Essen und erstmal ein Auge drauf werfen

Also wir wären bisher drei Mal im Bubba Svens a la cart essen und es war jedes Mal spitze. Preislich lagen wir (glaube ich) nie über dem Buffetpreis. Ich muss allerdings zugeben dass mich bisher kein Buffet überzeugt hat. Hat aber vermutlich nichts mit dem Europapark zu tun sondern ist ehr ein generelles Ding.

Ich bemängele nur dass im a la carte Restaurant weniger Auswahl ist als am Anfang

Zitat von Manatea

Fleisch war nicht zäh, ist mir aber auch nicht so stark in Erinnerung geblieben wie das überaus leckere Lamm im Castillo.

Den Fisch fand ich gut

Sind ja immer Momentaufnahmen. Bei uns war Fleisch wie Fisch an dem Tag und der (eigentlich frühen) Uhrzeit halt wahrlich nicht auf Restaurantniveau - was dafür sorgen wird, dass wir das Bubba Svens ab jetzt nicht mehr als Buffetrestaurant nutzen werden. Waren beide enttäuscht und sind mit gemischen Gefühlen tags drauf ins Castillo - und das war um Welten besser.

Ich muss an dieser Stelle mal anmerken, dass ich seit zwei Jahren generell von den buffets im EP eher enttäuscht bin.

Getestet habe ich in dem Zeitraum die buffets in den Hotels Collosseo, Bell Rock, Castillo und Kronasar.

In den Jahren davor als Vergleich hatte ich Collosseo, Bell Rock, Castillo und st.Isabel. Also ich denke ich bin qualifiziert

Es kann an Corona gelegenen habe, aber ich hatte echt den Eindruck ich wäre in einer besseren Kantine.

Aber nungut. Im April, im Sommer und im Winter teste ich die nach und nach erneut (sofern es dann wieder Jahreskarten gibt, da ich sonst die Hotelaufenthalte und Reisen storniere).

Seit Corona war ich bei fast allen Buffets enttäuscht (auch ausserhalb vom EP/überall) und sehe da ein direkter Zusammenhang mit den Corona Massnahmen.

Hoffentlich wird sich dies nun bald wieder bessern!

Ich war vom Schokoladenkuchrn im Bell Rock enttäuscht

Ich kann den ehrlichgesagt besser backen und der ist sogar noch vegan.

Und ich finde es schade, dass man nicht überall Erdbeere und Schokolade bekommt beim Eis.

Das war halt beim Kronasar schön. Erdbeer Schokolade und dann smarties drüber.

Wir waren ganz am Anfang Buffet im Bubba Svens essen. Ich sag mal so, es ist komplett anders als in den anderen Hotels. Wer Fisch mag, ist gut aufgehoben. Wer die skandinavische Küche nicht kennt, hat eher Probleme damit. Da wir schon oft in Schweden waren, hatten wir uns bewusst dafür entschieden. Leider gab es danach das Buffet eine Zeitlang nicht und wir mussten beim nächsten Mal à la carte bestellen. Wir mögen generell lieber Buffet. Das Essen war zwar gut aber wir wurden in eine dunkle Ecke platziert und bekamen ein Getränk über den ganzen Abend verteilt. Der Service hat uns dort komplett vergessen. Wir hätten auch gerne Nachtisch bestellt. Seit dem haben nie wieder dort zu Abend gegessen. Wir mögen das Krønasår sehr, gehen dann aber lieber in ein anderes Buffetrestaurant wenn wir dort übernachten. Da du anscheinend nicht so experimentierfreudig bist, würde ich dir empfehlen lieber weiterhin Italienisch, etc zu essen

Ist eben auch "Systemgastronomie" bei der schon viel vorbereitet ist.

Dafür dann zu teuer nach meiner Meinung...

Systemgastronomie ist hier wohl auch der falsche Ausdruck, deswegen hat gesperrter Account das Wort in Anführungszeichen gesetzt. Gute Vorbereitung und moderne Geräte machen eine so schnelle Bearbeitung der Bestellung wohl möglich. Meine Ofenkartoffeln dauern im Backofen 1 Stunde, so lange will bestimmt kein Gast warten.